Visiter Marseille
Fondée en 2 600 ans par des grecs venus de Phocée, Marseille est la doyenne des villes françaises et la deuxième après Paris. Près de 900 000 habitants vivent intra-muros dans 16 quartiers qui ont su conserver, pour la plupart, un caractère villageois et authentique. Marseille a la chance d’offrir à ses habitants et aux touristes une façade littorale extraordinaire, une rade enviée par tous les marins du monde et un ensoleillement de plus de 300 jours par an ! Le patrimoine naturel à Marseille est exceptionnel, de nombreux parcs, véritables poumons verts sont situés en plein centre et deviennent des havres de fraîcheur quand le soleil brille trop fort. A quelques kilomètres du Vieux-Port, se trouve le massif des Calanques, classé Parc Naturel National et qui permet toute l’année la pratique de sports de pleine nature. Sur plus de 20 kilomètres, se succèdent ces fameuses Calanques, des criques parfois habitées ou encore sauvages où l’eau turquoise invite à la détente.
A ne pas Manquer à Marseille
Au gré de vos promenades, vous découvrirez l’étonnant patrimoine de cette ville méditerranéenne, du Panier quartier historique en passant par les édifices du Second Empire ou les églises romanes, Marseille a plus d’un secret à révéler à celui qui sait regarder. Marseille s’impose désormais aussi grâce à son dynamisme économique notamment au travers du projet Euro-méditerranéen où les plus grands architectes comme Zaha Hadid, Kengo Kuma, Stefano Boeri … se partagent le paysage. Le Vieux-Port est entièrement repensé par les architectes du cabinet de Norman Foster. Une piétonisation est prévue redonnant ainsi à ce fabuleux site la place qu’il mérite dans l’espace urbain marseillais. Admirer le panorama depuis Notre-Dame-de-la-Garde ; Découvrir les petits ports de pêche, les calanques, le château d’If et l’archipel du Frioul ; Flâner sur les marchés de Marseille ; Siroter un pastis sur le Vieux-Port ; Voir la Vieille-Charité et le quartier du Panier.
Gastronomie Marseillaise
À Marseille, les traditions culinaires sont nombreuses. En premier lieu, citons l'incontournable bouillabaisse : Spécialité de poissons la plus connue dans le monde, elle reste indissociable de l'image de Marseille. Quelques suggestions pour les gourmands : Les pâtes au pistou, les fruits de mer, le riz aux favouilles, les alouettes "sans tête", la daube provençale, les pieds et paquets, l’aïoli, la tapenade, l’anchoïade, les farcis de légumes, les encornets farcis, les panisses et les chichi freggi, la soupe de poissons de roche et bien sûr loup, daurade ou sar grillés accompagnés de rouille n’en sont que quelques exemples… La période de Noël, est aussi l'occasion de partager des traditions culinaires ancestrales, telles que "le gros souper et les 13 desserts" et plus tard, les navettes à la chandeleur. C’est une atmosphère conviviale qui nourrit les repas quotidiens où l’huile d’olive et l’ail sont les partenaires des plats les plus typiques. Carrefour de la Méditerranée, Marseille a su explorer les cuisines venues d’ailleurs. Résultat… Des plats épicés aux accents ensoleillés mais aussi poissons, crustacés et autres....
Visites Guidées
Deuxième ville de France, Marseille reste une immense scène de théâtre où les représentations se succèdent, sans temps morts. Pas de saison d’hiver ou d’été, pas de relâche, sauf en août peut-être. Marseille est une ville étonnante dont les habitants ont des talents innés de comédiens et se moquent bien d’avoir des spectateurs complices, car ils jouent d’abord pour eux. Drames et comédies, en alternance, sur une scène à la taille digne d’une grande métropole, voire d’une mégalopole, qui aurait pourtant gardé l’esprit de province (et l’accent de Provence). Dans ces conditions, rejetez les idées toutes faites sur Marseille, celles que vous aviez en tête avant le lever du rideau.
• Notre Dame de la Garde : Forteresse et sanctuaire, Notre-Dame de la Garde est un repère essentiel de la ville. Orient et Occident s’épousent sous les pieds de sa statue monumentale dans une basilique qui est l’un des chefs-d’œuvre de l’architecture de Second Empire. Découverte des ex-voto, émouvant témoignage d’histoire culturelle. Sur un piton calcaire culminant à 157 m, Notre-Dame-de-la-Garde, qu'on appelle ici la « Bonne Mère », est à Marseille ce que le Pain de Sucre est à Rio : un lieu magique d'où l'on épouse du regard toute une ville. Objet de pèlerinage depuis bientôt 800 ans. Extraordinaire collection à l'intérieur. Style romano-byzantin, dans un déploiement de marbres.
• Le quartier du panier : Découverte du plus vieux quartier de Marseille. Parcours à travers les rues du plus vieux quartier de Marseille à la découverte de ses monuments emblématiques et de ses artisans d'art traditionnels et atypiques ... Coiffé par la Vieille Charité, un lacis de ruelles pentues, parfois coupées d'escaliers, bordées de maisons hautes aux façades colorées : ambiance méditerranéenne évoquant le vieux Naples, population cosmopolite où les Antilles, le Vietnam, les Comores ont apporté leur part. La montée des Accoules permet d'y accéder, mais n'hésitez pas à flâner dans les rues de ce quartier populaire (rues du Panier, Fontaine-de-Caylus) ou sur la place des Moulins.
• Le quartier e Malmousque : Visite du Marégraphe, découverte du petit port de pêche de Malmousque, parcours sur le chemin des douaniers et vue sudr l'île des pendus et le fort Degaby. On y découvre d'anciennes bastides bourgeoises, des cabanons de pêcheurs, et un chemin qui longe la mer bien loin du bruit de la ville : c'est le village de Malmousque, un dédale d'impasses et de ruelles qui descendent jusqu'à une calanque bordée de cabanons. Pour se baigner, certains habitués escaladent les rochers près du Cercle privé des bains militaires, aménagés en 1846 face au rocher des pendus, au pied du bâtiment de la légion étrangère. Du bord de mer, on a une vue directe sur le fort de Tourville.
